Ingredientes
Massa:
2 colheres de sopa de manteiga
3 xic. de leite
3 1/2 xic. de farinha de trigo
1/2 xic. de oléo
3 ovos inteiros
1 colher d esopa de fermento em pó
sal a gosto
200g de queijo parmesão ralado
Recheio: 10 salsichas(bovina ou de frango),cortadas em pequenos pedaços
coentro,cebola,pimentão e tomate a seu gosto
3 colheres de molho de tomate
Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes da massa do liquidificador e bata até formar uma massa homogênea. Reserve. Coloque todos os temperos,picados,numa panela com as salsichas,também picadas,e deixe no fogo até ferver.Coloque uma camada da massa no refratário,depois coloque o recheio e em seguida coloque o restante da massa,cobrindo o recheio. Leve ao forno e deixe assar por 30 min. Depois pode servir.
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