Ingredientes:
Massa:
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 copos tipo americano de farinha de trigo
2 copos tipo americano de açúcar
1 copo tipo americano de óleo
2 cenouras grandes
3 ovos
Calda de chocolate:
10 colheres de achocolatado em pó
1 colher de margarina sem sal
1 lata de creme de leite
Modo de preparar:
Massa:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, as cenouras raladas ou picadas e o açúcar. Despejar em outro recipiente e juntar a farinha de trigo. Por último colocar o fermento em pó. Levar para assar em forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido.
Calda de chocolate:
Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar e despejar no bolo
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